Gateau d’anniversaire, mousse au chocolat, 14 portions

Gateau d’anniversaire, mousse au chocolat, 14 portions

30,00 €

1250g. 26 cm rond. Gateau chocolat, Mousse au chocolat noir, Mousse au chocolat blanc, Glaçage Miroir. Gateau: sucre bio, oeufs frais, farine de BLE, beurre doux; Mousse: crème fleurette, jaunes d’oeuf, chocolat, feuilles de gélatine; Glaçage: chocolat 70%, beurre doux.

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Description

1250g. 26 cm rond. Gateau chocolat, Mousse au chocolat noir, Mousse au chocolat blanc, Glaçage Miroir. Gateau: sucre bio, oeufs frais, farine de BLE, beurre doux; Mousse: crème fleurette, jaunes d’oeuf, chocolat, feuilles de gélatine; Glaçage: chocolat 70%, beurre doux. Chocolat produit par les femmes du village de Lakota en Côte d’Ivoire