Description
35g. Pour les palais aventureux, notre Sac de 4 Truffes Explorateur propose un voyage aromatique hors des sentiers battus. Quatre ganaches artisanales enrobées de notre chocolat bean to bar de Lakota, Côte d’Ivoire et emballées dans de la feuille d’aluminium colorée : Canneberge (rose, canneberge séchée insérée dans de la ganache, enrobée de chocolat) , Gingembre épicé (violette, gingembre de village confite insérée dans de. la ganache, enrobée de chocolat), Coco-Banane (bleue, banane séchée insérée dans de la ganache, enrobée de chocolat et recouverte de noix de coco séchée), et Cacahuète gourmande (vert, beurre de cacahuète poché dans de la ganache, enrobé de chocolat et roulé dans des éclats de cacahuète). Des associations inédites qui révèlent la polyvalence et la richesse du cacao ivoirien artisanal. Fabriquées à la main dans notre atelier de Cordes-sur-Ciel, sans conservateur ni arôme artificiel. Idéales pour initier une dégustation originale ou offrir une expérience chocolatée inoubliable.




