Description

35g. Un concentré de savoir-faire chocolatier artisanal : notre Sac de 4 Truffes Classiques propose un quatuor de ganaches fondantes enrobées de notre chocolat bean to bar de Lakota, Côte d’Ivoire et dans de la feuille d’aluminium colorée. Au menu : Café (rouge–crème au beurre au café pochée dans de la ganache, enrobée de chocolat et saupoudrée de café en poudre), Noisette (marron–noisette torréfiée insérée dans de la ganache et de la crème de noisette, enrobée de chocolat et roulée dans de la poudre de praliné), Marzipan (argent–pâte d’amande insérée dans de la ganache, enrobée de chocolat et roulée dans de la poudre d’amande torréfiée), et Orange (or–morceau d’orange confite inséré dans de la ganache, enrobé de chocolat et roulé dans du sucre bio) Fabriquées à la main dans notre atelier de Cordes-sur-Ciel, sans conservateur ni arôme artificiel. Le cadeau idéal pour une petite attention gourmande, une fin de repas élégante ou simplement pour s’offrir un moment de plaisir artisanal. Un acte gourmand et engagé.