Description

L’ultime expression du cacao : notre Tablette Noir 100% est un chocolat pur, sans aucun sucre ajouté. Composée exclusivement de pâte et beurre de cacao fabriqués dans le village de Lakota, Côte d’Ivoire, elle révèle le vrai goût du cacao ivoirien sous toutes ses facettes — terreux, fruité, légèrement acide. Idéale pour cuisiner, pâtisser ou déguster en très petites quantités, elle s’adresse aux amateurs éclairés et aux professionnels de la pâtisserie artisanale. Produite dans le cadre de notre démarche bean to bar et de commerce équitable, chaque tablette contribue directement à la rémunération juste des planteurs de la coopérative S.CANAL-Coop.