Description

Notre Tablette Chocolat au Lait allie la douceur crémeuse du lait à la richesse d’un cacao artisanal bean to bar. Fabriquée dans le village de Lakota en Côte d’Ivoire, elle contient 55% de pâte et beurre de cacao, complétée par de la poudre de lait et du sucre roux. Le résultat est un chocolat au lait d’une rondeur remarquable, aux arômes caramélisés et lactés, très éloigné des tablettes industrielles. Broyée sur meules de granit et tempérée à la main par Jérôme Kouakou et son équipe, elle offre une texture fondante et une brillance naturelle. Parfaite pour toute la famille, elle réconcilie plaisir et engagement solidaire.